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Suggerimenti per servire

Filone rustico da affettare

Art. 2104366
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Denominazione dell’alimento: Pane di grano

Servite ai vostri clienti ed ospiti il nostro filone croccante da affettare. Pane di lievito naturale a pasta acida, arricchito con soja, semi di lino e semi di girasole, realizzato secondo una ricetta originale proveniente dalle Ardenne. Fragrante ad ogni morso. Si può anche farcire a piacere per il buffet.

Vantaggi:
- Aspetto rustico
- Cotto su pietra
- Porzionabile a piacere
- Stesse fette

Filone da affettare, già affettato Art. 2104664

Termine residuo (alla spedizione): 9 mesi

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

Abmessungen: L 56,5 x B 19 x H 7,5 cm

Livello di convenienza: Precotto, surgelato

Peso 2,05 kg, 4 pezzi / cartone
36 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Brennwert 1017 kJ / 240 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 47,0 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 1,4 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

FARINA DI GRANO tenero, acqua, sale da tavola iodizzato (sale e ioduro di potassio), FARINA INTEGRALE DI SEGALE, lievito, semi di lino marrone, FARINA DI MALTO tostatoDI FRUMENTO , FARINA DI MALTO D'ORZO TOSTATO, semi di girasole, FARINA DI SOIA, semi di girasole, SESAMO, lievito(FRUMENTO, SEGALE), destrosio, emulsionante lecitina di semi di girasole, antiossidante acido ascorbico
Può contenere tracce di: LATTE, FRUTTI IN GUSCIO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, FAGIOLI DI SOIA E PRODOTTI DERIVATI, SESAMO E PRODOTTI DEL SESAMO
Cuocere in forno a 210°C per 19-21 minuti.