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Irca Panna Cotta

Art. 98129
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Denominazione dell’alimento: Preparato per dessert

Preparate per i vostri ospiti una rapida e deliziosa panna cotta. Sarete deliziati da questo classico dessert italiano.

La polvere è confezionata in pratici sacchetti da 1 kg.

Prodotto adatto per molti settori:
- per la gastronomia nella versione classica proposta su di un piatto come monoporzione a forma di mandorla
- nel catering come dessert proposto in tazzina o bicchiere
- per forni o pasticcerie come mousse per torte

Misure: l 14,5 x b 8,0 x h 30,0 cm

Peso 1 kg, 2 pezzi / cartone

Valori nutrizionali
Valore energetico 1662 kJ / 391 kcal
Grassi 0,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,0 g
Carboidrati 88,2 g
di cui zuccheri 80,8 g
Proteina 9,6 g
sale 0,0 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

zucchero, gelatina di manzo, amido, addensante carragenine, aroma
Può contenere tracce di: SOIA, LATTE
Questo articolo non contiene allergeni
Scaldate 500 g di latte e 500 g di panna in una pentola, togliete dal fuoco e mescolate con circa 130 g di mix per panna cotta con una frusta fino a quando i grumi non sono completamente scomparsi. Quindi lasciar riposare in frigorifero per 4 ore - pronta!