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Suggerimento per servire

Pane di segale aromatizzato, circolare

Art. 767
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Denominazione dell’alimento: Pane misto con segale

Pane di segale a base di pasta acida naturale e cruschello di segale. La presenza di delicati aromi vari rende questo pane da 400 g particolarmente saporito. Ideale per la colazione o per una merenda sostanziosa.

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

Misure: Ø 16,0 cm, h 7,5 cm

Livello di convenienza: Già pronto, surgelato

Peso 400 g, 8 pezzi / cartone
81 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 987 kJ/ 236 kcal
Grassi 1,0 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati 47,0 g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteina 6,7 g
sale 1,6 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

FARINA DI GRANO tenero, acqua, FARINA DI SEGALE (27%), CHICCHI DI SEGALE (6%), sale da tavola, lievito, coriandolo
Può contenere tracce di: SESAMO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
Suggerimenti per la conservazione del pane

Innanzitutto evitare che il pane si secchi o ammuffisca. Preferire recipienti asciutti, quali ad esempio le cassette o gli scomparti per il pane. Conservare sempre il pane tagliato con il lato dell’incisione rivolto verso il basso per evitare che si asciughi troppo. Pulire regolarmente il contenitore del pane con l’aceto per prevenire la formazione di muffa. È bene non conservare il pane in frigorifero perché perde umidità e sapore, invecchiando così rapidamente.

Fare scongelare 2-3 ore e cuocere in forno a 190°C 10 minuti vapore.