Base Pinsa, senza glutine
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1 pezzo7,39 €
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1 cartone177,36 €
Ordine minimo 3 cartoni
Denominazione dell’alimento: Base farina di riso
Il nuovo food-trend dall´Italia: la pinsa!
La base con lievito naturale, ha un alto contenuto d´acqua. L´impasto viene lasciato riposare per almeno 72 ore ed è per questo molto digeribile. Da farcire in modo classico con pomodoro, mozzarella e basilico o con il salame, prosciutto, oppure in versione vegetariana/vegana con le verdure.
L´impasto è croccante fuori e soffice all´interno.
Vantaggi:
- Digeribile
- Trend food
- Per un´alimentazione senza glutine
- Da farcire a piacere
- Per hotellerie, gastronomia, catering e stazioni di servizio'
Istruzioni per la cottura:
Circa 5-10 minuti a 220°
In alternativa si può cuocere la base in forno e poi aggiungere gli ingredienti freschi prima di servire.
Stoccaggio:
Conservare in luogo fresco e asciutto e non esporre ai raggi solari.
Termine residuo (alla spedizione): 2 mesi
Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
Misure: l 32,0 x b 16,0 cm
Peso 250 g, 24 pezzi / cartone
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Valore energetico | 1105 kJ / 264 kcal |
| Grassi | 4,5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 53,0 g |
| di cui zuccheri | 3,1 g |
| Proteina | 1,0 g |
| sale | 1,1 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
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acqua, amido di mais, lievito, (naturalmente)(farina di riso, acqua), olio d'oliva extra vergine, fibra vegetale(psyllium, inulina, barbabietola rossa), lievito di birra, emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, glicerina, destrosio, fruttosio, sale da tavola, addensante farina di carruba, addensante idrossipropilmetilcellulosa, mais malto, conservante acido sorbico Può contenere tracce di: SESAMO |
| Questo articolo non contiene allergeni |
