Download catalogo Download catalogo
Suggerimenti per servire

Baguette da 440 g

Art.: 64
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon
  • ProductIcon

Denominazione dell’alimento: Baguette di fromento

La baguette è molto versatile nel suo utilizzo, ha un gusto aromatico ed una crosta croccante e dorata. Si mantiene a lungo fresca e soffice ed è perfetta insieme ad insalate, piatti grigliati e zuppe. Ottima qualità del nostro mondo croccante.

Vantaggi:
- Ottimo articolo da sandwich
- Ideale per spuntini e canapé
- Adatta a farciture dolci e salate

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

Misure: l 56,0 x b 7,0 x h 4,0 cm

Livello di convenienza: Precotto, surgelato

Peso 440 g, 16 pezzi / cartone
36 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 1151 kJ / 279 kcal
Grassi 3,2 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 52,0 g
di cui zuccheri 0,8 g
Proteina 8,5 g
sale 1,7 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

FARINA DI GRANO tenero, acqua, SEMOLINO DI FRUMENTO DURO, olio d'oliva, sale da tavola, lievito, FARINA RIGONFIANTE DI FRUMENTO, estratto di MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, GLUTINE DI FRUMENTO, succo di acerola concentrato
Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
Termoventilato/forno a ripiani: Senza scongelarli, cuocerli con vapore a 200-220° per 15-20 minuti in forno preriscaldato.

combinato cottura a vapore: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.

Programma di cottura con forno UNOX: Otterrete il migliore risultato con il programma 3