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Suggerimenti per servire

Filoncino al salame

Art. 425
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Denominazione dell’alimento: Filoncino di grano con il 2% di salame

Articolo 425 Questo gustoso tronchetto al salame è al top delle richieste. Croccante impasto di lievito di birra con salsa di pomodoro fatta in casa, cubetti di salame e formaggio aromatico si incontrano con una spolverata rustica di crusca di grano. Lo snack ideale per il bar e per l’asporto.

Vantaggi:
- ottima alternativa alla pizza
- gusto apprezzato
- mantiene a lungo la freschezza

Il nostro suggerimento:
Scongelare parzialmente il tronchetto e tagliarlo in piccole porzioni uniformi. Quindi cuocere al forno realizzando così piccoli spuntini salati finger food.

Per la giusta confezione vedere Art. 58558

Misure: l 21,0 x b 3,0 x h 3,0 cm

Livello di convenienza: Prelievitato, surgelato

Peso 150 g, 35 pezzi / cartone
81 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 1136 kJ / 274 kcal
Grassi 11,0 g
di cui acidi grassi saturi 6,0 g
Carboidrati 32,0 g
di cui zuccheri 1,7 g
Proteina 8,7 g
sale 1,3 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

FARINA DI GRANO tenero, acqua, FORMAGGIO (12%)(GOUDA, grattugiato EMMENTALER, fecola di patate), olio di palma, (proveniente da colture certificate sostenibili), CRUSCA DI FRUMENTO, FARINA DI SEGALE, salame a cubetti (2%)(carne di maiale, carne di manzo, lardo, sale da cucina, destrosio, pepe, aglio, coloranti carminico, conservante sodio nitrito, culture di maturazione, affumicato), lievito, amido di mais, sale, amido, zucchero, olio di colza, pomodoro in polvere, barbabietola rossa in polvere, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, concentrato di succo di barbabietola rossa, cipolle, origano, coriandolo, aglio, estratto di erbe aromatiche, timo, pepe bianco, rosmarino, pepe, succo di limone, succo di acerola concentrato, estratto naturale di spezie(peperoncino, pepe, (su sale))
Può contenere tracce di: SESAMO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
Fare scongelare 20-40 minuti e cuocere in forno a 180°C 16-18 minuti vapore.

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