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Suggerimento per servire

Rollè con panna e fragole

Art. 2701
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Denominazione dell’alimento: Pan di Spagna fragola-jogurt-panna, surgelato

Questa mousse alla fragola, avvolta da pan di Spagna e panna è un´esaltazione del gusto. Il rollè alla fragola e panna è pronto da servire in 30 minuti e molto richiesto in estate.

Vantaggi:
- aspetto attrente
- facile da preparare
- da porzionare a piacere

Misure: Ø 6 cm, l 20 cm

Livello di convenienza: Già pronto, surgelato

Peso 400 g, 8 rotoli / cartone
72 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 1004 kJ / 238 kcal
Grassi 10,0 g
di cui acidi grassi saturi 5,9 g
Carboidrati 30,0 g
di cui zuccheri 18,0 g
Proteina 5,7 g
sale 0,35 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

UOVO INTERO, PANNA (23%), FARINA DI GRANO tenero, fragole (13%), sciroppo di zucchero invertito, zucchero, acqua, umidificante sorbitolo, emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, amido modificato, gelatina di manzo, fruttosio, agente lievitante(Carbonato di sodio, sodium citrate), acidificante acido citrico, aroma naturale, sale da tavola, cacao deoliata, addensante carragenine
Può contenere tracce di: FRUTTI IN GUSCIO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
Lasciar scongelare a temperatura ambiente 2 ore.