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"Navette" per cocktail, 4 varietà
Art. 1451
Denominazione dell’alimento: Brioche-Teig herzhaft gefüllt, tiefgefroren
40 barchette per cocktail, 4 varietà:
- 10 x mousse salmone-aneto
- 10x mousse anatra-arancia
- 10x formaggio-aglio-erbe
- 10x mousse gamberi
Questa confezione di fingerfood contiene specialità raffinate con diverse mousse. Le barchette completano perfettamente il buffet.
Vantaggi:
- Diverse varietà su un vassoio
- Veloci da servire
- Ideali come fingerfood
Dimensioni per vassoio: l 38,0 x b 29,0 x h 5,5 cm
Dimensioni per singolo pezzo: l 8,0 x b 3,0 x h 2,5 cm
Livello di convenienza: Già pronto, surgelato
Peso 600 g,
2
scatola
/ cartone
120 Cartoni/bancale
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barchette con mousse di salmone all'aneto
Valori nutrizionali Valore energetico 1009 kJ / 240 kcal Grassi 7,6 g di cui acidi grassi saturi 4,2 g Carboidrati 35,3 g di cui zuccheri 3,6 g Proteina 7,1 g sale 1,28 g Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
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barchette con mousse di anatra all'arancia
Valori nutrizionali Valore energetico 1009 kJ / 240 kcal Grassi 7,6 g di cui acidi grassi saturi 4,2 g Carboidrati 35,3 g di cui zuccheri 3,6 g Proteina 7,1 g sale 1,28 g Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
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barchette con formaggio, aglio e erbe aromatiche
Valori nutrizionali Valore energetico 1009 kJ / 240 kcal Grassi 7,6 g di cui acidi grassi saturi 4,2 g Carboidrati 35,3 g di cui zuccheri 3,6 g Proteina 7,1 g sale 1,28 g Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
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barchette con mousse di polpa di granchio
Valori nutrizionali Valore energetico 1009 kJ / 240 kcal Grassi 7,6 g di cui acidi grassi saturi 4,2 g Carboidrati 35,3 g di cui zuccheri 3,6 g Proteina 7,1 g sale 1,28 g Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
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barchette con mousse di salmone all'aneto
impasto
(FARINA DI GRANO tenero, BURRO IN polvere(BURRO, PROTEINA DEL LATTE, SIERO DI LATTE, emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi), zucchero, GLUTINE DI FRUMENTO, sale da tavola, emulsionante esteri mono- e diacetiltartarici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, colorante beta carotene)
barchette con mousse di salmone all'aneto
acqua, SALMONE (11%), FARINA DI GRANO tenero, BURRO, SALMONE AFFUMICATO (6%), LATTE PARZIALMENTE SCREMATO, besciamella (SIERO DI LATTE, amido modificato, olio di palma, AMIDO di FRUMENTO, destrosio, sale da tavola, sciroppo di mais, stabilizzanti difosfati, Stabilizzatore solfato di calcio, addensante sodio alginato, PROTEINA DEL LATTE), zucchero, lievito, PANNA, aneto (0,6%), addensante xanthano, aroma, decorazione: PROTEINA DEL LATTE, destrosio, olio di colza
Può contenere tracce di:
UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, SENAPE, LUPINO, MOLLUSCHI E DERIVATI, SEDANO E PRODOTTI DERIVATO
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barchette con mousse di anatra all'arancia
impasto
(FARINA DI GRANO tenero, BURRO IN polvere(BURRO, PROTEINA DEL LATTE, SIERO DI LATTE, emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi), zucchero, GLUTINE DI FRUMENTO, sale da tavola, emulsionante esteri mono- e diacetiltartarici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, colorante beta carotene)
barchette con mousse di anatra all'arancia
Mousse di anatra al porto (27%) (fegato d'anatra, grasso d'anatra, acqua, polvere DI LATTE, Porto, sale da tavola, FARINA DI GRANO tenero, spezie, erbe aromatiche, coloranti carminico, colorante caramello semplice, PROTEINA DEL LATTE, LATTOSIO, zucchero, conservante sodio nitrito, antiossidante sodio L-ascorbato), acqua, FARINA DI GRANO tenero, besciamella (SIERO DI LATTE, amido modificato, olio di palma, AMIDO di FRUMENTO, destrosio, sale da tavola, sciroppo di mais, stabilizzanti difosfati, Stabilizzatore solfato di calcio, addensante sodio alginato, PROTEINA DEL LATTE), buccia di arancia (3%), (canditi)(buccia di arancia, sciroppo di fruttosio/glucosio, saccarosio, conservante potassio sorbato, conservante ANIDRIDE SOLFOROSA, regolatore di aciditá acido citrico), LATTE PARZIALMENTE SCREMATO, zucchero, lievito, BURRO, PANNA, addensante xanthano, aroma, decorazione: PROTEINA DEL LATTE, destrosio, olio di colza
Può contenere tracce di:
UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, SENAPE, LUPINO, MOLLUSCHI E DERIVATI, SEDANO E PRODOTTI DERIVATO
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barchette con formaggio, aglio e erbe aromatiche
impasto
(FARINA DI GRANO tenero, BURRO IN polvere(BURRO, PROTEINA DEL LATTE, SIERO DI LATTE, emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi), zucchero, GLUTINE DI FRUMENTO, sale da tavola, emulsionante esteri mono- e diacetiltartarici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, colorante beta carotene)
barchette con formaggio, aglio e erbe aromatiche
acqua, FORMAGGIO ALLE ERBE (20%) (FORMAGGIO, sale da tavola, aglio, prezzemolo, erba cipollina, pepe), FARINA DI GRANO tenero, BURRO, besciamella (SIERO DI LATTE, amido modificato, olio di palma, AMIDO di FRUMENTO, destrosio, sale da tavola, sciroppo di mais, stabilizzanti difosfati, Stabilizzatore solfato di calcio, addensante sodio alginato, PROTEINA DEL LATTE), LATTE PARZIALMENTE SCREMATO, zucchero, lievito, PANNA, prezzemolo, (essiccato), decorazione: PROTEINA DEL LATTE, destrosio, olio di colza
Può contenere tracce di:
UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, SENAPE, LUPINO, MOLLUSCHI E DERIVATI, SEDANO E PRODOTTI DERIVATO
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barchette con mousse di polpa di granchio
impasto
(FARINA DI GRANO tenero, BURRO IN polvere(BURRO, PROTEINA DEL LATTE, SIERO DI LATTE, emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi), zucchero, GLUTINE DI FRUMENTO, sale da tavola, emulsionante esteri mono- e diacetiltartarici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, colorante beta carotene)
barchette con mousse di polpa di granchio
acqua, FARINA DI GRANO tenero, Pezzetti di surimi (16%)(PESCE, zucchero, stabilizzante sorbitolo, stabilizzanti difosfati, stabilizzante triphosphate, stabilizzante polyphosphate, acqua, AMIDO di FRUMENTO, olio di colza, sale da tavola, aroma, esaltatore di sapidità glutammato monosodico, colorante capsanthin, gelificante carragenine), besciamella (SIERO DI LATTE, amido modificato, olio di palma, AMIDO di FRUMENTO, destrosio, sale da tavola, sciroppo di mais, stabilizzanti difosfati, Stabilizzatore solfato di calcio, addensante sodio alginato, PROTEINA DEL LATTE), FILETTO DI NASELLO (4%), Cipolle fritte, GAMBERI (3%), LATTE PARZIALMENTE SCREMATO, zucchero, lievito, BURRO, PANNA, peperone rosso, (essiccato), concentrato di pomodoro, aroma, addensante xanthano, BRODO DI PESCE(PESCE, sale da tavola, sciroppo di mais, maltodestrina, cipolle, olio di semi di girasole, olio di palma, aroma, estratto di lievito, regolatore di aciditá acido citrico, Estratti(funghi, porro, vino bianco, spezie, erbe aromatiche), fecola di patate), decorazione: PROTEINA DEL LATTE, destrosio, olio di colza
Può contenere tracce di:
UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, FRUTTI IN GUSCIO, SESAMO, SENAPE, LUPINO, MOLLUSCHI E DERIVATI, SEDANO E PRODOTTI DERIVATO
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barchette con mousse di salmone all'aneto
impasto
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, PESCE E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
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barchette con mousse di anatra all'arancia
impasto
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI, DIOSSIDO DI ZOLFO E SULFITE
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barchette con formaggio, aglio e erbe aromatiche
impasto
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
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barchette con mousse di polpa di granchio
impasto
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, CROSTACEI E PRODOTTI DERIVATI, PESCE E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
Rimuovere la pellicola protettiva e lasciare scongelare le barchette in frigorifero a +3° per circa 3 ore.
