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Suggerimento per servire

Dessert natalizi "Stella di Natale"

Art. 111953
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Denominazione dell’alimento: Pan di Spagna con mousse

Dessert ottimo per il menù delle feste: delizioso pan di Spagna con mousse al cioccolato al latte e fondente, ideale per il buffet di dolci o per completare il menù. Questa specialità non è solo bella da vedere, ma anche particolarmente gustosa. La forma a stella si adatta bene al clima natalizio. Articolo stagionale, disponibile fino ad esaurimento scorte.

Vantaggi:
- veloce da servire
- prelevabile singolarmente secondo il
- fabbisogno
- perfetto per l´hotellerie e la gastronomia

Articoli stagionali – disponibili fino ad esaurimento scorte!

Articoli stagionali – disponibili fino ad esaurimento scorte!

Misure: l 8,0 x b 6,8 x h 4,0 cm

Livello di convenienza: Già pronto, surgelato

Peso 60 g, 20 pezzi / cartone
200 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 1239 kJ / 297 kcal
Grassi 17,6 g
di cui acidi grassi saturi 11,2 g
Carboidrati 29,2 g
di cui zuccheri 22,5 g
Proteina 4,6 g
sale 0,11 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

PANNA(stabilizzanti carragenine), grasso di panna(acqua, olio di palma, olio di palmisti, zucchero, glucosio, polvere DI LATTE MAGRO, stabilizzante(sorbitolo, carbossimetilcellulosa), PROTEINA DEL LATTE, emulsionante(esteri metiltartarico e diacetiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, LECITINA DI SOIA, esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi), sale da tavola, regolatore di aciditá(potassio ortfosfati, citrato di sodio), aroma), acqua, UOVO INTERO, zucchero, cioccolato bia (8,6%)(zucchero, LATTE INTERO IN POLVERE, burro di cacao, EMULSIONANTE LECITINA DI SOIA, aroma naturale di vaniglia), cioccolata fondente (8,2%)(impasto di cacao, zucchero, burro di cacao, EMULSIONANTE LECITINA DI SOIA), FARINA DI GRANO tenero, polvere di cacao (1,35%), LATTE INTERO IN POLVERE, sciroppo di glucosio, gelatina di manzo, sciroppo di zucchero invertito, gelatina emulsionante(emulsionante(esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri polyglycerin degli acidi grassi), acqua, umidificante sorbitolo, stabilizzante glicole propilenico), burro di cacao, impasto di cacao
Può contenere tracce di: ARACHIDI, FRUTTI IN GUSCIO, OSSIDO DI ZOLFO E SULFITE IN CONCENT. >10MG/KG
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, FAGIOLI DI SOIA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI
In frigorifero fare scongelare 2 ore.