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Burger orientale

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Burger orientale
Burger orientale

Per 10 burger:

10 Burger orientale, art. 2374
200g creme fraîche
2 vasetti di pomodori secchi in
olio
500g champignon a fettine
4 peperoni verdi a fette
3 melanzane a fette
sale e pepe
100 g rucola

Preparazione

1. Scongelare l´Burger ed arrostire la parte interna delle due metà.

2 Grigliere le verdure ed insaporirle con un pochino di sale e di pepe.

3. Cospargere con la creme fraîche le due metà del panino e farcire la metà inferiore con rucola, verdure e pomodori secchi. Infine chioudere il Burger e scaldarlo sulla griglia a contatto.

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