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Happy Burger caldo

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Happy Burger caldo
Happy Burger caldo

Per 10 burger:

10 Happy Burger, art. 2265
1.000 g rotoli di formaggio di capra
200 ml di miele liquido
300 g rucola
500 g fichi maturi (in alternativa
confettura di fichi)
1.000 g roastbeef a fette
pepe colorato

Preparazione

1. Sbriciolare il formaggio di capra e farcire il panino con 2/3 del formaggio. Aggiungere qualche goccia di miele e metterlo brevemente in forno.

2. Guarnire poi con rucola, roastbeef e fichi tagliati. Mettere di nuovo un pochino di miele, il pepe ed il resto del formaggio. chiudere il sandwich.

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