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Il pan di Spagna Red Velvet è stato sviluppato specificamente per le esigenze della gastronomia e del settore catering. Grazie alla sua intensa tonalità rossa e alla struttura finemente porosa e stabile, è ideale per creazioni di dessert di alta qualità, torte a strati e prodotti di pasticceria moderna. Si distingue per il suo aroma armonioso e permette una lavorazione efficiente mantenendo costante la qualità.

- Qualità costante
- Stabilità di taglio ottimale per porzionatura precisa
- versatilmente utilizzabile per dessert o torte
- Colore attraente per presentazioni moderne e accattivanti

Contenuto: 4 confezioni da 3 pezzi ciascuna

Nota: la consegna non avviene arrotolata, ma stesa.

Misure: l 56 x b 38 x h 0,5 cm

Peso 380 g, 12 pezzi / cartone