Baguette "Gastro"
Art. 615
Denominazione dell’alimento: Baguette di frumento
Fabriquée selon la recette du Monde Croustillant, cette baguette classique convainc non seulement par sa croûte croustillante et sa mie alvéolée, mais également par son goût exceptionnel.
Adaptée aux plaques de cuisson GN
Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.
Misure: l 36 x b 7 x h 4 cm
Livello di convenienza: Precotto, surgelato
Peso 240 g,
22
pezzi
/ cartone
44 Cartoni/bancale
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Valore energetico | 1071 kJ / 254 kcal |
| Grassi | 2,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 46,9 g |
| di cui zuccheri | 0,4 g |
| Proteina | 9,0 g |
| sale | 1,6 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
|
FARINA DI GRANO tenero, acqua, SEMOLINO DI FRUMENTO DURO, olio d'oliva, lievito, sale da tavola, SEMOLINO DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, GERMOGLI DI FRUMENTO, GLUTINE DI FRUMENTO, succo di acerola concentrato Può contenere tracce di: SOIA, LATTE, SESAMO |
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Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE |
Preriscaldare il forno e senza scongelare cuocere in forno a 200-210°C 13-15 min. con vapore
Suggerimento per forno combinato: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.
Suggerimento per forno combinato: a inizio cottura poco vapore, nell'ultima fase di cottura, tiraggio aperto.
