Ristogamma

Profilo

Ristogamma, che vanta una pluriennale esperienza nell’ambito della commercializzazione di prodotti alimentari per la ristorazione, è un’Azienda associata alla Cooperativa Italiana Catering, attiva in “Emilia”.

L’attività è da sempre gestita dalla Famiglia Bocchi, dai suoi primi passi fino alla realtà attuale. L’azienda nasce infatti nel 1976 con il nome di Bastiglia Carni, sulla scorta di precedenti esperienze maturate nel settore delle carni e dei salumi, infatti il nome stesso identificava che l’azienda era focalizzata nel campo della macellazione, lavorazione, trasformazione, commercio di carni e salumi.

Successivamente si è ritenuto opportuno ampliare la capacità operativa, estendendo l’attività ad altri settori, integrando fortemente le referenze trattate, specializzandosi nei “prodotti dedicati alla Ristorazione”, tra cui carni fresche e surgelate, pesce surgelato, verdure surgelate, latticini, scatolame, pasta secca e surgelata, diverse varietà di oli vegetali, prodotti non food, detergenza, pulizia.