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Filoncino "Laugen", arrotolato

Art. 5034
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Denominazione dell’alimento: Prodotto "Laugen"

Specialità tradizionale a base di impasto tipo brezel da gustare dopo breve cottura finale al forno. Questo prodotto da forno tipo brezel precotto vi convincerà grazie alla sua mollica particolarmente soffice ed alla crosta extra croccante. Ideale come base per sandwich creativi, come completamento per il cestino per merende o per il vostro buffet della colazione.

Vantaggi:
- versatili
- aspetto artigianale
- con sale grosso

Questo prodotto è sia vegano che vegetariano.

Misure: l 22 x b 3,5 x h 2,5 cm

Livello di convenienza: Prelievitato, surgelato

Peso 90 g, 60 pezzi / cartone
72 Cartoni/bancale

Valori nutrizionali
Valore energetico 994 kJ / 235 kcal
Grassi 2,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 45,7 g
di cui zuccheri 0,8 g
Proteina 7,3 g
sale 1,2 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

Ingredienti prima della cottura in forno
FARINA DI GRANO tenero, acqua, olio di semi di girasole, lievito, sale da tavola, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, estratto di MALTO D'ORZO, succo di acerola, enzimi, soluzione per prezel (regolatore di acidità idrossido di sodio )
supplemento: 2 x 20 g sale pretzel
Può contenere tracce di: UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, LATTE, SESAMO
Dichiarazione consigliata dopo la cottura in forno
FARINA DI GRANO tenero, acqua, olio di semi di girasole, lievito, sale da tavola, GLUTINE DI FRUMENTO, FARINA DI MALTO D'ORZO, estratto di MALTO D'ORZO, succo di acerola, soluzione per prezel (regolatore di acidità idrossido di sodio )
supplemento: 2 x 20 g sale pretzel
Può contenere tracce di:, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, SOIA, LATTE, SESAMO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE
Fare scongelare 20 minuti e cuocere in forno a 170°C per 15 minuti.