Suggerimento per servire
Fagottino alle noci pecan
Art. 80149
Denominazione dell’alimento: Dolce di pasta sfoglia lievitata
Dolce tipico danese, con noci pecan californiane e sciroppo d´acero canadese. Gustoso e croccante. Lo sciroppo d´acero è confezionato separatamente in ogni cartone.
Questo prodotto è vegetariano.
Misure: l 11,5 x b 6,5 x h 2,5 cm
Livello di convenienza: Prelievitato, surgelato
Peso 95 g,
48
pezzi
/ cartone
96 Cartoni/bancale
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Valore energetico | 1864 kJ / 447 kcal |
| Grassi | 29,0 g |
| di cui acidi grassi saturi | 11,0 g |
| Carboidrati | 41,0 g |
| di cui zuccheri | 19,0 g |
| Proteina | 4,7 g |
| sale | 0,41 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
Ingredienti prima della cottura in forno
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margarina (olio vegetale(palma, colza, cocco), emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, sale da tavola, regolatore di aciditá acido citrico, aroma naturale, vitamina A), FARINA DI GRANO tenero, acqua, zucchero, NOCI PECAN (5%), UOVO INTERO pastorizzato, lievito, sciroppo d'acero (1%), polvere budino(zucchero, amido modificato, SIERO DI LATTE DOLCE IN polvere, polvere DI LATTE MAGRO, olio di cocco, stabilizzante(di sodio ortofosfati, calcio alginato, difosfati, triphosphate), sciroppo di glucosio, aroma naturale di vaniglia, colorante caroteni, sale, PROTEINA DEL LATTE), sciroppo allo zucchero di canna, addensante(alginato, pectina), stabilizzante pectina, sale da tavola, aroma naturale, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, agente di trattamento della farina(acido ascorbico, alfa-amylase, xilanasi, transglutaminasi), sciroppo di zucchero 2x150 g(sciroppo di zucchero invertito, aroma naturale) Può contenere tracce di: SESAMO, altri FRUTTI IN GUSCIO |
Dichiarazione consigliata dopo la cottura in forno
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margarina (olio vegetale(palma, colza, cocco), acqua, emulsionante esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, sale da tavola, regolatore di aciditá acido citrico, aroma naturale, vitamina A), FARINA DI GRANO tenero, zucchero, NOCI PECAN (4,7%), acqua, UOVO INTERO pastorizzato, lievito, sciroppo d'acero (1%), polvere budino(zucchero, amido modificato, SIERO DI LATTE DOLCE IN polvere, polvere di grasso(grasso di cocco, sciroppo di glucosio, PROTEINA DEL LATTE), polvere DI LATTE MAGRO, stabilizzante(di sodio ortofosfati, calcio alginato, difosfati), aroma naturale di vaniglia, sale da tavola, colorante caroteni, aroma naturale), sciroppo allo zucchero di canna, addensante(alginato, pectina, tara), sale da tavola, aroma naturale, FARINA DI MALTO DI FRUMENTO, agente di trattamento della farina acido ascorbico Può contenere tracce di:, SESAMO |
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Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI, FRUTTO A GUSCIO (NOCE) E PRODOTTI DERIVATI |
Allo stato congelato adagiarlo in una teglia foderata con carta da forno e preriscaldare e il forno a 190° e cuocere per circa 18 minuti fino a fine cottura. Dopo la cottura, applicare immediatamente lo sciroppo.
