Denominazione dell’alimento: Macaron, 6 varietà
Dolcini di mandorle preparati secondo la tradizione francese. Riempiteli con mousse, gelee o creme e uniteli: la vostra personale interpretazione dei macaron è pronta!
I macarons sono confezionati in vassoi che mantengono inalterato l´odore.
L´assortimento misto comprende:
- 96 x Macarons, rosa Art. 70229
- 96 x Macarons, marrone Art. 70234
- 96 x Macarons, verde Art. 70235
- 96 x Macarons, natur Art. 70236
Per farcire un cartone di macarons (384 metà) serve ca. 670 g di crema.
Vantaggi:
- per pasticcerie e cioccolatai
- diversi colori in un cartone
- secondo la ricetta francese
- confezione salva aroma
Misure: Ø 3,5 cm
Peso 2,4 g, 384 pezzi / cartone
Valori nutrizionali | |
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Valore energetico | 1995 kJ / 473 kcal |
Grassi | 16,9 g |
di cui acidi grassi saturi | 3,9 g |
Carboidrati | 70,1 g |
di cui zuccheri | 65,1 g |
Proteina | 8,9 g |
sale | 0,3 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
zucchero a velo(zucchero, amido di mais), polvere DI MANDORLE, zucchero, ALBUME IN polvere, grasso di cocco, emulsionante(esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri metiltartarico e diacetiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, Esteri del propile glicole degli acidi grassi, stearoil-2-lattilato di sodio)(contiene, LATTE), stabilizzante xantano, sale da tavola, coloranti carminico, antiossidante acido ascorbico, agente schiumogeno(idrossido di sodio) Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, altri FRUTTI IN GUSCIO, SENAPE |
zucchero a velo(zucchero, amido di mais), polvere DI MANDORLE, zucchero, ALBUME IN polvere, cacao magro in polvere (2%), grasso di cocco, emulsionante(esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri metiltartarico e diacetiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, Esteri del propile glicole degli acidi grassi, stearoil-2-lattilato di sodio)(contiene, LATTE), stabilizzante xantano, sale da tavola, colorante caroteni, antiossidante acido ascorbico, agente schiumogeno(idrossido di sodio) Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, altri FRUTTI IN GUSCIO, SENAPE |
zucchero a velo(zucchero, amido di mais), polvere DI MANDORLE, zucchero, ALBUME IN polvere, grasso di cocco, emulsionante(esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri metiltartarico e diacetiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, Esteri del propile glicole degli acidi grassi, stearoil-2-lattilato di sodio)(contiene, LATTE), stabilizzante xantano, sale da tavola, colorante riboflavina, colorante Blu brillante, antiossidante acido ascorbico, agente schiumogeno(idrossido di sodio) Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, altri FRUTTI IN GUSCIO, SENAPE |
zucchero a velo(zucchero, amido di mais), polvere DI MANDORLE, zucchero, ALBUME IN polvere, grasso di cocco, emulsionante(esteri metiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri metiltartarico e diacetiltartarico di mono e digliceridi degli acidi grassi, Esteri del propile glicole degli acidi grassi, stearoil-2-lattilato di sodio)(contiene, LATTE), stabilizzante xantano, sale da tavola, antiossidante acido ascorbico, agente schiumogeno(idrossido di sodio) Può contenere tracce di: SOIA, SESAMO, CEREALI CONTENENTI GLUTINE, altri FRUTTI IN GUSCIO, SENAPE |
Contiene:
UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI, FRUTTO A GUSCIO (NOCE) E PRODOTTI DERIVATI |
Contiene:
UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI, FRUTTO A GUSCIO (NOCE) E PRODOTTI DERIVATI |
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UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI, FRUTTO A GUSCIO (NOCE) E PRODOTTI DERIVATI |
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UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI, FRUTTO A GUSCIO (NOCE) E PRODOTTI DERIVATI |