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Suggerimenti per servire

Bigné al burro, 9 cm

Art. 11271
  • 1 pezzo
    0,968 €
  • 1 cartone
    92,93 €
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Denominazione dell’alimento: bignè alla crema di burro

Stupite i vostri clienti con bigné di pasta sfoglia ripieni. Con crema, panna o mousse al cioccolato, il classico bigné è versatile e adatto come dessert ma anche come snack insieme ad una bevanda calda. Inoltre, la pasta non diventa molle anche dopo ore ed è perfetto per il take away.

Vantaggi:
- preparazione veloce e facile
- occorrono pochi altri ingredienti
- ideale per soddisfare le richieste giornaliere
- un alleato per i vostri affari

Nota bene:
I bignè vengono consegnati non refrigerati.
Il prodotto è ideale da farcire e da decorare. Si tratta di un prodotto secco, che raggiunge il massimo gusto con il ripieno.

Tipo di impasto: pasta choux

Disponibile in altre dimensioni:
- Bigné, Ø 7,5 cm: Art. 35036
- Mini-bigné, Ø 4 cm: Art. 35037

Questo prodotto è vegetariano.

Misure: Ø 8,5 - 9,5 cm

Peso 11,98 g, 96 pezzi / cartone

Valori nutrizionali
Valore energetico 2289 kJ / 550 kcal
Grassi 38,0 g
di cui acidi grassi saturi 21,0 g
Carboidrati 34,0 g
di cui zuccheri <0,5 g
Proteina 17,0 g
sale 1,4 g

Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g

UOVO INTERO pastorizzato, GRASSO DI BURRO (26%), FARINA DI GRANO tenero, amido modificato, sale da tavola, agente lievitante(diphosphate, carbonato di sodio)
Può contenere tracce di: FRUTTI IN GUSCIO
Contiene: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI