Denominazione dell’alimento: bignè alla crema di burro
Stupite i vostri clienti con bigné di pasta sfoglia ripieni. Con crema, panna o mousse al cioccolato, il classico bigné è versatile e adatto come dessert ma anche come snack insieme ad una bevanda calda. Inoltre, la pasta non diventa molle anche dopo ore ed è perfetto per il take away.
Vantaggi:
- preparazione veloce e facile
- occorrono pochi altri ingredienti
- ideale per soddisfare le richieste giornaliere
- un alleato per i vostri affari
Nota bene:
I bignè vengono consegnati non refrigerati.
Il prodotto è ideale da farcire e da decorare. Si tratta di un prodotto secco, che raggiunge il massimo gusto con il ripieno.
Tipo di impasto: pasta choux
Disponibile in altre dimensioni:
- Bigné, Ø 7,5 cm: Art. 35036
- Mini-bigné, Ø 4 cm: Art. 35037
Questo prodotto è vegetariano.
Misure: Ø 8,5 - 9,5 cm
Peso 11,98 g, 96 pezzi / cartone
Valori nutrizionali | |
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Valore energetico | 2289 kJ / 550 kcal |
Grassi | 38,0 g |
di cui acidi grassi saturi | 21,0 g |
Carboidrati | 34,0 g |
di cui zuccheri | <0,5 g |
Proteina | 17,0 g |
sale | 1,4 g |
Tutte le indicazioni si riferiscono a 100 g
UOVO INTERO pastorizzato, GRASSO DI BURRO (26%), FARINA DI GRANO tenero, amido modificato, sale da tavola, agente lievitante(diphosphate, carbonato di sodio) Può contenere tracce di: FRUTTI IN GUSCIO |
Contiene:
CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA E PRODOTTI DERIVATI, LATTE E PRODOTTI DERIVATI |